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百圓店買的材料回收再利用

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大黃瓜+秋葵+蒜片+雞腿肉 pasta

雞腿肉乾煸出油夾起.
蒜片切很薄丟進去煎炸到酥脆夾起.
用帶著蒜味的雞腿油快炒大黃瓜/秋葵
然後丟入雞腿肉.

一邊的pasta麵條煮6分30秒(包裝上寫7分鐘)
撈起瀝乾趁熱丟進炒鍋內快炒30秒.把剛剛大黃瓜的湯汁收乾.

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王室還是維持零外食記錄
很熱還是得煮.不煮沒得吃.
煮了沒拍.
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2013.01.03 2013王室廚房
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王室廚房一角(日本廚房太小了...只有前後而已...這是後面)

這是最新的廚房照片..
自己拍一張嚇一跳. 因為跟之前比居然增加了那麼多東西.....
2012年4月15日的主婦廚房

↓ 再往前看.....照片上的大桌子&桌子上的小櫃子(?)是愚夫婦手工做的(當然只有桌子我有參與到..)...寫blog的好處就是剛好紀錄下來了..
2008年7月12日 第一階段廚房用夫婦桌

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烤箱兼蒸籠兼微波爐 上面是超市買的豆苗.一週買一包.不太需要日照.只要每天換一兩次水就能長大.剪掉吃掉還會再長.可以重複3-4次.之後再從超市重買一包即可.容易儲存.價格便宜..可以直接吃到最新鮮的蔬菜.算是冬天啃樹根之餘的一點點綠色蔬菜...


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根莖菜儲存用 (唉 冬天只能靠啃樹根了.....)

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一堆調味料是有原因的......
王子只要看到哪種調味料剩一半就會馬上補買一瓶放上去..演變成每種調味料有兩瓶(醬油兩瓶.料理酒兩瓶...以此類推.......)

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Emily那瓶是2012的得意作...(呃其實只是把一般的arm warmer改成保溫瓶的保護套而已..防刮加強保溫)
燒水壺雖然也可保溫...但是保溫效果沒有它的好.用剩下的水裝進保溫瓶.可以保溫熱水大約8小時
料理的時候隨時需要熱水從這裡取用即可..很方便~

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一堆抹布/墊鍋子/擦手擦桌子......全部縫上耳朵洗乾淨晾乾後收到這邊.

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王子得意作之一

就是把所有東西掛到牆上啦...那些夾鏈袋是用過洗乾淨後直接夾上去晾乾.視狀況汰舊換新....

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有牆絕不放過一向是王子的作風....當然..這也是王子做的...他在那邊精雕細琢慢慢磨磨的磨出來的.

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既然兩面都放了..這邊怎可錯過呢? 自然也掛上了....
手套色系是主婦搭配我的高級古典玫瑰(← 嘿嘿嘿)lc鍋做的.

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百元店是主婦的好夥伴....王室的材料贊助商一直都是百元店...架子一個105日幣

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也是百元店貨色越南製通風小籃.裝的是大蒜/薑跟一堆小東西

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主婦一向熱愛嘗試植物香辛料...香料多的不得了...

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左邊是玻璃容器. 右邊是他們的塑膠製蓋子

今年的新目標是全面淘汰塑膠保鮮盒..(蓋子就算了..容器的部分正在努力中)

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粉類

潤餅控怎可沒有麵粉呢? 粉類全在這邊囉↑

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所有的餐盤全在這了.
(第一張照片上沒蓋布料露出盤碗.平常是蓋上的遮灰塵)

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(左邊)古典玫瑰lc鍋 右邊是伊賀焼長谷製陶かまどさん 就是土鍋...

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↑ 掀起了你的蓋頭來~

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鍋包在古典玫瑰lc鍋po過了..

剩下的材料勉勉強強硬拼成另外一塊來幫土鍋遮灰塵.為了更堅固.
白色底的那面. 用刺し子(刺子繡)的方式的繡上一些圖案. 橘色條紋的布料剛好用光光.

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主婦沒有繡線用的是一般縫衣服的線兩條搓成一股硬上.(反正生命都會找到出口...)

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全貌...當然也加上掛耳了..主婦最愛加掛耳了..

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麵條機...王子堅持他要買義大利製的機器(我是不懂哪裡不同啦..當初看到有大陸製.台灣製..好像也有日本製.....而且主婦常常用來做的卻是台式油麵..)

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呼...終於貼完..最後貼上主婦的愛將

主婦心目中的夢幻逸品冰箱造型就是這種美式60's fridge...造型簡單..圓圓短短肥肥的..但從現實面看..外型好看歸好看..內容量很小裝不了多少東西.夾層功能也不好用......

所以退而求其次..最後千挑萬選挑中這款冰箱.號稱復古造型的.而且是布丁色(可惜我拍不出它的好看色...請以布丁來想像...)

它的容量如果兩人份然後又是天天煮的話. 剛剛好可以放一週的材料.所以材料管理很方便.每週買完菜.冰箱滿了.
一週後就剛好空了~~

ok 打完了....還是一樣..主婦都泡在噗浪...不嫌棄的話請到噗浪找我哈啦吧~~~
2012.12.11 縫縫補補週
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看我噗浪就知道七早八早之前我就在噗上炫耀過我的古典玫瑰lc鍋.但是適逢考試...本人一直沒空拆來玩.
考完之後立刻暴睡. 完全懶得動...

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實品超有氣質真是不適合我哪...

然後重點來了....像我這樣粗手粗腳的婦女...日本廚房又那麼窄...放在廚房一定會刮到..
這可怎麼得了哩....

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所以我做了這個 ......
保溫pot cover......ル・クルーゼ保温カバー
(而且我怕人家不知道我有lc鍋..還特別加上一個醜醜的logo..)

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包起來就不用怕被刮到...by the way..上面的拉鍊是王子舊被套上拆下來的.有20年歷史了..是YKK的哪....
自從在日本買過一次拉鍊後..對拉鍊無限珍惜啦...因為回台灣比價後...平平YKK日本是台灣的N倍貴.....
被套的拉練我買台幣300多..老母買台幣15元....聽了快昏倒....

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打開來看看...把用到爛的舊抹布洗乾淨曬乾藏進裏層. 材料布料是百元店買的. 主婦平常逛百元店如果看到喜歡的料子或是花色就會買下來存著.

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再來一張...找時間回再縫更結實一點...

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布料還有剩. 所以順便做了烤箱手套..舊的被燒一個洞.一直想做沒時間...

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裡面的花點點

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這張清楚些

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跟青蛙背景拍一下吧...

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跟道具合照一下. 廚房仍然工事中.....(其實王子想把所有工具全掛上牆....)

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終於不是lc系列了...
這是我的書包. 因為塞進太多東西..內裏也破了了.....乾脆全部換掉..所以您看到的裏面 是全部換掉重作的....布料同樣也是百元店買的.舊的是接近拉鍊的淺咖啡色.相對之下我覺得這橘色跟包包本身還比較搭哪...

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重做了把舊的拉練跟logo也一起移過去了.....我不知道用壞了多少東西啊.......

其實還有很多東西得修補...一點一點來吧......

這邊留言不回覆囉...我都泡在噗浪...請來噗浪找我哈啦吧~~
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主婦廚房一角 (因為廚房太小.所以這是很大一角了)

桌子是愚夫婦一起合力做

一直嚮往擁有這種上面鋪磁磚(耐熱 防水) 木頭簡約的工作桌.
工具排排站. 主婦一向對3C用品全無興趣.所以全權交由王子挑選決定.能用就好...

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煮飯中 (王子堅持要白色..不只是功能...王對於外觀也是非常挑剔的)

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左邊那是微波爐兼烤箱兼蒸籠此台為主婦的愛將.

再來是煮水的...然後食物處理機..(嗯...都是白色的.....)

王室通常煮了滾水後會將用剩的沸水移到保溫瓶內.可常保一天左右的熱水.料理或是泡茶都很方便.
為了保護保溫瓶刮傷.加強保溫效果..主婦用arm warmer改成保溫瓶套包著.

食物處理機是這台 Panasonic MK-K81-W
舊的那台用好幾年了.優點是所用及所得.設定操作都很簡單.
但是壞了..新的也是王子挑的..

因為看起來太複雜了....收到好幾個月主婦一直沒有勇氣打開來用..
後來想想畢竟錢已經花了...還是得面對現實.
實際使用後覺得這台功能實在超多的..
但是也超複雜的...我得看著說明書才會用.....


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切片 切細絲 絞肉 打麵糰...
最常用它切高麗菜絲. 打絞肉. 蘿蔔絲...等..

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右邊一角
籃子是有學問的..可以隨時清出作業空間... 色手套是長榮航空網站上買的.當不成空姐.趁生日有NT.200的禮卷優惠買個號稱飛機上用的烤箱手套也爽......

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因為照片很多又不想拆成兩篇..順便貼吧....

咖哩烏冬麵 烏東麵直接丟入咖哩湯內煮.除了入味以外.還有勾芡效果.

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那紅薑真的超紅的..可是這邊超市兩款牌子都是這樣..沒得選..

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手包煎餃
加了一堆高麗菜+金針(加蔬菜量)
別花時間捏摺子了真的.用兩手虎口掐兩下就好.省時間外還可以把空氣擠進去.讓裡面的餡料有流出湯汁的空間.

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紅燒口味的馬鈴薯燉肉
王子對這顏色很不滿. 但是我想吃紅燒味.王子想吃馬鈴薯燉肉.
所以折衷下變成這樣....

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三色そぼろ丼

王室良友雞胸肉變身為雞鬆.很奇妙的是這道菜我是在澳洲吃的.
有一家日本小餐館.裡面的老闆固定推出這款便當.
反而在日本還沒吃過........

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唉 青菜好少

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這也是雞胸肉做的.裡面加上剁碎的雪裡紅.蒟蒻.
可惜王子不知好歹. 把蒟蒻全挑出來不肯吃......

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王室特製漢堡

不肯吃是吧? 那跟豬絞肉一起打成漢堡團..

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清淡米粉湯

100公克39日幣的雞胸肉用途可多了.
這邊還打成丸子.多種變化...

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跟梅干菜一起炒米粉

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紅燒肉片

那台食物處理機可以把高麗菜切成超細絲. 很適合搭配油膩食物生吃.

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地瓜Q餅
接下來是本週的主角啦

我跟王子拼命吃哪....

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用杯子壓成固定大小比較好管理
(遠看好像餃子皮?)

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邊做邊煎...邊吃....

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一口接一口停不下...

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然後看半天覺得形狀很像韓劇裡面韓國人拜拜做的某道菜.. ?
排列了一下..好像真的有點像...?


暫時先這樣..
等主婦有空再來補充文字
歡迎來噗浪找主婦聊天吧~~
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有點見好就收的感覺.....而且我也累壞了..(↑這是送給同事的感謝禮)
中午12點25分上第一堂課. 每堂1小時. 課與課中間只有5分鐘休息時間.
最後一堂課是9點結束.

回家還要準備隔天的課程內容.資料.當時也要準備日文檢定的考試......
去年一整年快要虛脫.

暫時結束賣聲生涯. 3月離職+生日+white day的回禮.
所以收到有史以來最多的禮物.

我有送些禮物給同事跟恩客們.
照片上是台灣故宮的紀念品.上網爬了一下文..到台灣觀光的日本人好像都蠻喜歡這類禮物的.
價格也不高.所以我買了一些送給同事.感謝兩年來的照顧.
故宮沒有給包裝紙.只有給我一些信封紙袋跟手提袋.
我拆開來當包裝紙用

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翠玉白菜的筷架

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很便宜.做工還不錯.只可惜是大陸製.

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2012年又有新目標. 當然身體健康還是擺在第一.
還請大家多多指教啦

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