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照片是隨機的..排列順序沒有特別的原因.
看圖說故事囉.

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每次回台灣捷運都有改變. 這次改成這樣了.肥仔說看起來像casino的籌碼.我覺得這比之前的磁卡好用些.至少放口袋不用擔心折到凹到. 我剛看到還有點搞不清楚狀況...這怎用啊...??然後試著把它塞入入口.....當然後來才知道...歐..刷一下就可以拉...

到過台灣N次的肥仔對捷運已經很熟了.
他現在可以很老練的在各種路線之間換車....通行無阻.
而且常常被問路或是搭訕(老人都喜歡肥仔王子)

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油豆腐.

類似的豆製品日本也有.而且很多..
但是肥仔似乎沒吃過這種調理方式的. 他是陽春麵的小菜.
好吃真的好吃..日本的壽司好吃...但是再好吃永遠都比不上我吃了10幾年的陽春麵跟滷味.

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也是小菜..但是是另外一家的. 我喜歡它的海帶..還有藏在底下的.....豬耳朵..尊貴的王子樣當然吃得戰戰兢兢.....深怕吃到豬耳朵.

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跟海帶同一家的小吃攤...主要是為了他的牛肉麵來的.台灣牛肉麵店不計其數......好吃的太多了.....這是我從小吃到大的...不是第一名....不過圖他方便....也圖他這久違的家鄉味...台灣的人實在很幸福.....
日本沒有黃牛肉...哈日族把日本的牛肉形容的很奢侈..又是霜降..又是融化在舌尖.......我曾經使用日本這邊的牛肉來魯...不過只有魯出一鍋牛油牛肉麵......
肉不經煮...肉爛了. 油花溶掉了.....我滿心的期待.換來一鍋乳瑪林..

最終..日本的牛肉煎烤好吃. 生吃也可. しゃぶしゃぶ(涮牛肉?)也讚..
但總的一句...不是滷的料..

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這應該一般台灣上班族最常見的畫面吧?
下班順道去路邊攤拎晚餐回家...天天外食擔心的是不知道該吃哪家好(因為就哪幾家可選...)吃膩了...味精太多...會不會不衛生啊......?

我幾乎已經忘了那曾經的生活..
在日本外食只有幾個原因
1. 我發財了.(但是還沒)
2. 再不吃就會昏倒路邊.

通常只有原因2.
而且我是看著價錢選菜.

不像在台灣.
我是想著要吃啥.直接由腦部對老闆發佈命令.
不用擔心口袋錢不夠.
因為往往吃飽了再來一杯珍奶還是綽綽有餘的...
我想念這樣的生活啊.....


順道一提. 左邊的是我的滷肉飯...奇貌不揚...但是好好吃!!!
前方是肥仔吉野家的牛丼.....(媽的. 為啥跑來台灣吃牛丼...?)

右上的是豬血湯~ 耶~

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靠近舊公司的什錦燴飯.
這是標準日本人喜歡的中華味道. 芶芡..很多顏色...然後要用陶瓷湯匙吃.....@@""

[為什麼你們不用陶瓷湯匙吃炒飯.或是天津飯?] 肥仔很久以前問過我的問題

[我家都用陶瓷湯匙刮痧耶....誰用那種湯匙吃飯啊??..那是喝湯的..] 我回答

[啥是刮痧...?]肥仔問.

[來..我幫你刮一下...]我快速的傳授到肥仔的背部.

[啊....啊............啊..........................]王子的慘叫劃破了天際..肥仔王子徹夜未眠.......


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王子的作品之一..

王子巧妙的使用滑鼠來跟他買的雞排當作比例尺對照.
他把這張照片拿給日本親朋好友觀賞.大家都發出了啊....的讚嘆..

這是每次他到台灣必買的一樣小吃....日本的雜誌也有介紹過這家..
我發現漲價了耶......

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炒米粉. 我喜歡這樣少少的.不要太多料的.. 我的炒米粉一直是失敗料理..作得很難吃....但是目前為止...最好吃的是我外婆作的.她用傳統爐灶炒鍋..炒出來的米粉.冷熱都好吃.就算冷了還是Q!! 再多我都吃得下~~

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豬肚湯...(怎麼都是吃的?...因為我門一到台灣就自由行動..其實照片很少..整理出來的只有這些吃的...) 當然是我吃的...尊貴的王子不吃內臟類.

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總算不是吃的..家貓一枚. 我很思念它..但是牠一點都不思念我....哪裡有好處哪裡鑽..我在回台的飛機上一直想著等一下就可以看到它..不過這混蛋只想著我有沒有帶吃的回家....

目前只有少量力氣整理這些...^^
請笑納嘿~~
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鄉親啊我拜託你們懇求你們一定要試試看的黯然消魂香茅飯.


住過雪梨之後對我最大的遺毒就是那裡美食太多......
腦袋裡盡想著吃..

澳洲菜嗎?..歐..no

那邊讓我半夜流口水...唸完書回台灣朝思暮想的是那邊的外國菜

哪種外國菜..!?

因為移民形國家的關係.

帶來一堆外來民族
也同時帶來一堆外來飲食..(應該跟台灣現在很像吧??)

然後就讓我愛上越南菜...真宗新疆牛肉麵....韓國泡菜..日本生魚片........緬甸的...呃..不知道名字是啥....

我試過多家牛肉麵樣樣都讓我搖頭
不對 不對...
湯頭..不對... 感覺不對.....那家清燉牛肉麵真是我吃過的極品了....啊...
更何況它居然是在澳洲啊.......

另外一道讓我驚為天人的就沒有那麼遙不可及了..
我在澳洲吃過之後快速到亞洲超市買到了從來沒聽過的香茅.

pic106[1]
因為太感動...即使沒有相機..這是多年前用魔眼拍下的小照片...上面的英文是Frozen Minced Lemongrass (越南產),已經剁碎了,約30塊台幣(120 g)


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(這是google抓的)那時候在超市也有看到新鮮的香茅..
新鮮的香茅鮮色..長得像細長的竹子..外皮類似竹筍的紋路.

自從我學會了這道黯然消魂香茅飯
一切都是那麼美好..
我可以隨時在沙灘上慢跑
彷彿活在paradise...

可惜回到台灣之後...我嘗遍了各大賣場所販售的香茅系列調味料....
味道就是不對..

直到我搜尋了google...
才發現...台灣似乎只買得到不同的品種香茅.

lemongrass2.jpg
就是這個....(也是google抓的圖..)吃起來味道不同但是也叫Lemongrass.

它的香味類似...但是吃起來味道完全不對..
在我家累積了一堆瓶瓶罐罐香茅相關商品之後...我終於放棄......

在日本也發現了香茅.....レモングラス
外來語!?.......用我拿手的英文去解釋...應該是Lemongrass吧!?

買了!!

果然也買到不是我要的....嗚...

這次回台.....
當然免不了在家樂福來一趟心靈之旅

補補珍珠粉圓 補補沙茶醬...

香茅!!!

被我看到了...!!!!!

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果然皇天不負苦心人...被我抓到了!!

馬上拎回日本...

歐耶!!

終於吃到我思念已久的烤香茅排骨啊...

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這是泡軟的模樣..因為它是曬乾的.


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晒乾了才剁得碎....太迷人的香味啦...

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近一點看...上面的英文是不是拼錯.....?

不管了.....至少它的味道是正確的.....耶~~

烤香茅雞排(豬排也可..都可以啦)



醃料
香茅 ... 5大匙(切碎)
辣椒 ... 2大匙(切碎)
蒜頭 ... 2大匙(切碎)
鹽 ... 1大匙
魚露 ... 1茶匙
糖 ... 11/2大匙

作法:
以材料醃泡半天以上,再炭烤或是煎熟即.

下次來貼台灣的圖.
當然....

都是吃的拉..敬請期待嘿.
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爸爸送我的情人節禮物.我捨不得吃.

交給我的時候害羞的說.這是別的女人送他.
它不要才給我的.


再不更新除了我會忘記這邊的密碼之外.
不倫跟人妻的怪怪留言也會霸佔這個blog..

這段時間我一直忙於工作.
我承認
接單量加 代表收入也同時加
同樣地工作時間也拉長了
那表示私人時間減少 生活品質也降低
如果生活只有剩下工作.
那麼是不是該有些改變呢..? 我好怕又回到以前的生活.

對於爸媽我是愧疚的.
一直沒有照著他們的期望走.

沒有考上好的學校.
沒有跟台灣人結婚.
沒有魚貫的作正常朝久晚五的工作.
沒有依循這個社會制度走.

腦袋裝的不切實際的人生規劃.
更可怕的還真的去做了.

我只是覺得這個社會有很多盲點.
應該有好的學歷.
應該有正常的工作.
應該有...的存款.

人生很短. 但是有時候又長得讓人心酸.

有時候夠了就是夠了啊....
回了台灣一趟.
過了幾天台灣生活才發覺我寒酸的緊.
也發覺台灣人的消費能力即使在不景氣下仍然很驚人.

其實我們擁有很多的. 甚至是浪費了..
我好像過慣了簡單人生的步調.
對於隨意的外食跟不用擔心食費的日子過得心虛.
短短幾天的假期.
除了看家人以外.

一方面也帶著一些必須在台灣的交辦的工作.
上午出門辦事.
下午回家繼續處理原來的工作.(我帶notebook回去啊..)

我做了.
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(1)配眼鏡. 2副總價格3400元.而且馬上拿.
我的天啊....之前在日本花了多少錢啊...

(2)電腦硬體配備升級.花了快要4萬.
結果太重..只好用寄的..目前等待中.

(3)打掃我那大概已經容納1公噸垃圾的房間.

(4)就是工作會需要辦的事項了....順便連家裡的網路線也重新牽過了.

然後回家當聖誕老公公之外.
回日本也要再當一次.

kittykitty.jpg
no offense真的.
喜歡kitty的人應該是最好買禮物的人了.

不管是肥仔老母或是肥仔阿媽.阿姨..各種珍奇野獸的禮物
我在回台之前就開始上網拍去競標1元的商品還有......(sorry我想不起來..)..etc..
然後再請朋友代收.

有如黃粱一夢風般的幾天就這樣忽然劃下句點.
到現在我還不敢置信..疑..我有回台灣嗎..??


然後我又回到日本........
又開始我們的忙碌生活...

今年我28歲.
我會很努力的調整自己.
還請多多指教拉.

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