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包餃子剩下的餡. 抓一把麵粉做成水煎包了.
這道點心以前在澳洲時常常做.

幫王子帶便當得多塞幾個. 因為他通常會分給隔壁的同事吃..
這次做... 王子反而忘了一乾二淨.....
不停的問我這是什麼......

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正面也煎一下好了..不然王子會靠腰..

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仿北京烤鴨的飯糰..

其實是沾了醬汁煎得脆脆的雞皮而已..
裡面包的是燙熟的雞胸肉絲.

吃起來好像有那麼回事

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跟天津飯學的.
天津飯是日本的一道[中國料理]

王子在他幼小的心靈裡面一直以為中國人天天吃煎餃還有天津飯..炒飯(要用白色陶瓷湯匙吃)
然後碗的邊緣要有龍鳳呈祥的大紅圖案....

還沒有去過台灣之前..
他認為台灣人天天吃炒米粉.還有..很辣的炒米粉.......然後飯後必定來一碗杏仁豆腐...

(畢竟王子生長於深閨宮廷內...不解世事是情有可原..所以他如果講出沒有飯可以吃..那就吃生魚片嘛...如果沒有貢丸湯可以喝..那就喝魚翅就好了啊...我頂多踹他2腳..或是刮他兩耳光....大家有緣一場...認識那麼久了......不至於對他做出太過分的事....)

所以當他提起他要吃[正宗]的天津飯的時候..
我腦袋裡只有出現七龍珠裡的那位天津飯......

翻翻冰箱的剩菜..就變出這樣玩意兒..
雞蛋的配給很少...順便把王子討厭的豆子也黏進去了.

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特價料理

樣樣都是特價品拼裝成的菜.

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近一點看.

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不知到該說什麼才好的糖葫蘆...

敝人想要省糖.
所以左手握鍋子. 右手拿番茄串..
發現糖漿太少蕃茄只有一半的身體沾得到.
於是叫王子來幫忙....

這就是禍害的開始...

[快把番茄放進糖漿.!!..現在溫度夠了!!!快啊] 我說

[怎麼放...???]王子緊張的不知所措...

[能怎麼放..? 丟進去啦]..

[好~] 王子真的把整串蕃茄全丟進鍋子裡面煮了.......

[啊~~~~~]這下變成糖煮番茄....

於是成了這副性....

鍋子焦了 蕃茄也熟了 ....

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近一點看......

有人要吃煮熟的糖葫蘆嗎?

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最近真的過得很充實.
工作. 料理. 畫圖. 學英文 日文
都在進行中....很累也有壓力..但是我好像比較適合這樣哩......?
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亂搞的料理.
肥仔王子的母親參加保齡球大賽帶回的獎品持續在努力消化中.
前年的水菜驚魂讓我到現在還不敢吃水菜....沒想到這次又來一堆奇奇怪怪的食物......

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最近超市讓我失望.
蔬菜沒有因為天氣回暖降價多少. 選擇性不多..只好買南瓜...

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王子幹的好事.

[你在幹麻!!??] 我看到王子縮在桌腳蹲在主機旁邊.一副鬼鬼祟祟的樣子. 還隱約發出塑膠袋摩擦
奇怪的聲音

[修.....電腦..] 那是類似從山谷中發出的聲音.

[我看!!] 王子手忙腳亂的把不知名的零件等等一古腦的塞進主機殼內..


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這傢伙居然把餅乾藏在電腦裡面......

難怪昨天買完菜 感覺帳目不太對.
原來有人走私了一包餅乾.

[求求你千萬不要沒收......嗚....我ㄧ次吃一片而已....]王子哭啞了嗓子.

[日本有沒有佔領台灣?] 我問

[啊..?..是殖民地啊....] 王子錯愕..

[有沒有拉台灣人去當炮灰?]再問

[這......課本沒有說...]王子不安的說

[如果明天選舉你投阿扁還是阿馬?] 我問

[這....不是已經投好了嗎?]王子問.....

[嗯...很好..有關心台灣..]我滿意的點點頭.

[愛不愛台灣啊..!?]我問

[愛.......嗚..]王子眼神呈現空洞無奈..

[那還給你吧!] 我帥氣的將餅乾射回王子腳邊.

[嗚.......變成碎片了....]王子哭倒在地....

2008.05.01 貼圖而已
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燉牛筋

超想吃台灣的牛肉麵...

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蒟蒻蝦餅?

不知道如何拼湊出來的...

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我還在研究怎麼讓它咬下去不會滿嘴湯的辦法.

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清蒸豆豉竹筴魚. 王子自己點名要清淡點的料理.

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葡萄乾土司

王子母親參加社區保齡球大賽抱回一堆奇妙的食材.
主辦單位應該不是省油的燈....因為全都是快要過期的特價品....@@
我只好拼命的消化它們. 這是其中一樣...

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烤好了..顏色似乎不太夠...但是不管了..能吃就好了.

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再近一點看.

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糖瑪朵饅頭 這盒孝敬王子的阿嬤.

嘗試了抹茶口味.
無奈我加了一堆抹茶..也是加心酸的..
它最後只有勉強呈現出來很淺很淺的淺色....

糖饅頭...?

我想應該要倒整缸的糖吧...!??

山不轉路轉..

自己熬焦糖代替糖......然後做出仿的糖饅頭...
人如果嘴饞什麼瘋狂的事都做得出來..

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整好形

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蒸好的模樣.

上面那個的點就是部分已經冷卻凝固的焦糖.

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