2013.04.22
王室麵粉週
王室艾草貝果
看標題就知道幾週都跟麵粉脫不了關係.
農產中心買的現採艾草
艾草對婦女朋友身體好. 建議多吃.
雖說路邊也拔得到...但是主婦對野草完全不懂....怕摘錯
剛剛烤好的艾草貝果
其實沒有外面賣得那麼綠啊...
趁燒
斷面秀~~
艾草饅頭
只做貝果當然不滿足. 連饅頭也做來吃吃.
已經做過N百次饅頭了
這次同樣的麵粉量. 做得是以往的兩倍. 大一點.口感更鬆軟.吃起來比較過癮.
入蒸籠前的樣子.
用的是純艾草汁.
蒸個約12-15分鐘
冷卻後裝夾鏈袋.然後放冷凍庫.當隔天的早餐.
肉骨茶湯底的煨麵疙瘩
又跟麵粉脫不了關係.麵疙瘩吃起來像刀削麵.
日本吃不到刀削麵. 改吃麵疙瘩也行.
混血亂做麵疙瘩+柴魚高湯+雞肉天婦羅
騙王子吃麵疙瘩的伎倆.
炒麵疙瘩
隔天就改成炒的.
湯底是番茄跟蔥白..結果拍照時全部沉在底下了...看不到.
但是台味十足...王子乖乖的吃下去了.
牛筋番茄麵疙瘩
真是夠了...但是我還是好愛吃這種類似刀削麵的口感啊.......
清燉牛肉蘿蔔寬麵
終於不是麵疙瘩...這次仿粿仔條.
假的雪裡紅(蘿蔔葉)炒茄子
終於不是麵粉了. 這是配飯的....主婦很愛吃茄子...
雞腿炒茄子
看這亮晶晶的樣子其實一滴油都沒加.
完全用雞腿皮跟雞腿上的油乾煸出來煎茄子的.
糖醋肉
剩下一點雞肉天婦羅. 調點糖醋醬然後改成糖醋肉給王子配飯.
滷雞胗
這我想吃的.
油豆腐鑲肉
肉絲炒青椒
久違的王子便當-1
久違的王子便當-2
王子買的生日蛋糕
(因為他想吃)
脆圓甜湯
最後來碗甜湯...
甜湯的糖記得炒過才有焦糖香.
還有主婦為了減少使用網路.種種原因......把噗浪刪了...
移動到臉書~~~
若想留言請留在這邊吧~~~~
スポンサーサイト
| Home |