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2013.05.22 好多麵粉週
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輕鹽海苔風味洋蔥圈

低筋麵粉攪些海苔粉沾著慢慢煎的. 甜甜的洋蔥跟海苔很搭.

一樣忙碌,然後王阿嬤又住院了.
為了集中上網的火力..主婦把已經玩膩的噗浪給關掉轉到臉書.
至於臉書最多是用來自己流覽消遣用的.目前有啥文章照片還是貼在這邊.
暫時不會公開臉書啦~

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又是自家做的白饅頭

自認做的饅頭比過得橋還多的我.最近很愛吃饅頭.尤其是原味的.至於成本因為日本沒得買(或是我家這邊買不到)
就沒辦法比較了.

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每天早餐百吃不厭

個人心得是.高筋的口感比中筋好.但是中筋便宜..主婦都用中筋做.


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藍莓口味貝果

王子自掏腰包買了冷凍藍莓. 要求我加進去.
目前總計可能做了超過50顆貝果了........

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一次烤12顆

這個只是部分而已.
一出爐王子立刻嗑掉兩圈.

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新鮮番茄+起司披薩

只有兩種料. 新鮮番茄+一大堆起司

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不管是台灣還是日本
披薩應該算是很值得自己做的.
外面賣得實在太貴了....

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烤之前的樣子.
250度烤10分鐘即可.

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手工麵條 (真的都是麵粉類啊)

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淋上這個

很簡單的香菇雞肉羹
雞皮乾煸出油炒薑絲/香菇炒雞絞肉然後加水煮滾打個蛋花再勾芡.
起鍋前加些小松菜淋上香油.

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做潤餅的耗材.
曬乾了壓碎/剁碎


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當做炸蝦的裹粉. 口感又香又脆.

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還是麵粉類....牛肉絲炒麵

明明加了3大包豆芽菜+兩顆洋蔥...
但是炒熟了反而躲起來了...這樣也好..王子比較不會囉嗦.

目前先這樣啦.自己翻翻照片也嚇一跳...都是麵粉哪...
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