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2013.08.29 偷懶週
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簡單涼拌版本pasta

天氣熱懶得煮飯..一直在尋找偷懶省事料理.

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土鍋煮香菇雞湯粥

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洋蔥湯

吃剩的香菇雞湯粥加入炒過的洋蔥慢慢燉到糊.

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南洋風味的涼拌豬薄片

配上日本當季水果-油桃....終於找到另外一樣比台灣好吃的水果了.
(日本唯二比台灣好吃的水果目前只有1.蘋果2.油桃)

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白菜+豆腐+蝦子

湯豆腐的吃法. 簡單沾點柚子醋而已.

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山藥炒青椒

日本山藥比台灣便宜. 100公克=29日圓


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マッシュルームガーリック (大蒜洋菇)

照片從這邊引用的↓
http://blog.livedoor.jp/konnnatv/archives/31943621.html
孤獨的美食家第七集主角跑到一家義大利餐廳點了一堆菜
這是其中一道.

吃的時候用旁邊的法國麵包沾著醬汁吃.
醬汁底是一大鍋的橄欖油做的.

雖說橄欖油對身體好..但是個人認為這熱量對王子太危險了...所以修改了一下..

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改成這樣 ↑

食譜如下:

材料
1.豬絞肉 一點點
2.薑泥 + 大蒜泥 一點點
3.橄欖油
4.洋菇
5.辣椒半根
6.起司粉


做法:
1.橄欖油把豬絞肉薑泥 + 大蒜泥+辣椒簡單爆香
2.丟下洋菇炒兩下
3.丟下煮好的麵條炒兩下入味
4.丟入喜歡的青菜(我只有小松菜)
5.盛上盤子後上面灑上起司粉
6.完成


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白木耳(絞碎成泥)+紫米+紅豆 熬出膠質


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把部分的材料摻入麵糰做成饅頭

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用白神酵母做的吐司

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天氣太熱烤麵包實在太折磨人了...這兩天氣溫降了..總算能烤了....

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斷面秀

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300公克麵粉可以做這些.

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最後以王子的新褲子登場跟大家打招呼.

see you next time~~
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百圓店買的材料回收再利用

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大黃瓜+秋葵+蒜片+雞腿肉 pasta

雞腿肉乾煸出油夾起.
蒜片切很薄丟進去煎炸到酥脆夾起.
用帶著蒜味的雞腿油快炒大黃瓜/秋葵
然後丟入雞腿肉.

一邊的pasta麵條煮6分30秒(包裝上寫7分鐘)
撈起瀝乾趁熱丟進炒鍋內快炒30秒.把剛剛大黃瓜的湯汁收乾.

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王室還是維持零外食記錄
很熱還是得煮.不煮沒得吃.
煮了沒拍.

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