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速成胡椒蝦

有時候我真的很愛閩南菜.
它就是那麼直接那麼好吃......

胡椒蝦不用手吃就失去那個趣味了.
可惜我沒有粗粒的胡椒.不然味道應該更香..

王子礙於身份不能自己剝蝦(因為懶). 所以不愛吃蝦.(剝好的例外)
我拔去蝦頭用剪刀直接剪開背部(照片上好像看不出來.)
抓著尾巴蝦肉就能送進嘴了.(感覺像是拉開連身裝的拉鍊一樣...)

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王子御用便當.

便當的好處是. 日本人似乎習慣照著規矩來.
假設裝到便當裡面.即使有王子不愛的菜. 他還是會莫名奇妙的吃下去.
(因為有這兒歸你的意思)

反之. 如果是合菜的方式.王子便會挑三揀四的專揀喜歡的吃.

而王子對於我的便當政策反映是...感覺像餵食用的飼料...

[肚子餓了......]

[便當在桌上...吃吧!]

[.....好..]

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想做高麗菜捲
但是高麗菜葉不夠用.
所以改包海帶.用來綁是乾瓢(就是乾葫瓜絲).鹽巴搓一搓..稍微煮一下.
還會保持QQ脆脆的彈性..也可直接加進壽司吃....很好玩.下次再拿來綁其他東西.

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都是剩菜.塞進去就對了..

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豬肉捲高麗菜(反捲)

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玉米味潤餅

王子對於潤餅的評價很高.

薄又Q的外皮讓他十分滿意.
製作的方法跟過程對他而言更是充滿著傳奇性..

經過第一次的成功後.
敝人食髓知味一而在再而三的生產出各種奇妙技法潤餅皮.
右手因為長期抓著麵糰而過敏.....
左手則是掀太多次餅皮燙傷起水泡...

即使王子放下身段苦苦哀求.......

[今天還是吃潤餅嗎???......???...嗚......]

我仍然保持運動家精神絕不輕言放棄...一定要拿下金牌才可以.......

這次配方加入玉米泥.
(王子還突發奇想建議我加入泡打粉.....看能不能更膨....?..可是為何潤餅要膨..?)

玉米潤餅皮裡面夾的是鮪魚罐頭. 生菜. 海苔絲.

王子還不是吃得笑哈哈爽歪歪呢..?

下次再改其他口味看看.
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