上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
IMG_0057.jpg
hash browns? QQ薯餅(?)

為了減王子的肥
短時間內跟真的薯餅..或是最愛的可樂餅應該是沒有緣份.
所以我又開發出新的口味

個人稱之為 [麻糬薯餅]
沒有用油炸的.
薯餅好吃的地方在於脆跟香.或是裡面香噴噴的內餡(可樂餅)
既然不能炸 那就想辦法讓它QQ脆脆的吧.


作法:
1.把馬鈴薯+飯 蒸熟 記得保持水分.乾乾的就不好吃了.
(蒸東西的時候底下順便燉排骨. 賢明的主婦請記得 蒸=煮 不要放棄使用瓦斯的機會)

2.飯搗成麻糬.(我用的是家裡現成的白飯+16穀+QQ薏仁米)
3.麻糬跟馬鈴薯泥打均勻. 調味料只有胡椒+少許鹽
4.兩面沾上薄薄地瓜粉
5.兩面用刷子 刷上薄薄一層油 小火煎熟 (裡面已經熟了 所以外面顧好就好了)

既然已經有足夠的澱粉了 (有飯又有馬鈴薯)
所以這餐不能吃白飯 (已經用薯餅引開王子的注意力.所以他可以接受不吃飯.)
搭配上大量的生高麗菜絲 這是日本之前很熱門的キャベツダイエット (高麗菜減肥法)


正餐10分鐘前吃高麗菜(15 大卡/每100克),仔細咀嚼的過程中會刺激飽食中樞,讓接下來的
正餐吃得比平常少就能得到滿足感。


正餐前吃高麗菜絲,大量的纖維素可以防止飯後血糖急速上升。
高麗菜含有豐富維他命C,可以改善便秘、減少皮膚皺紋、減緩老化。

使用柑桔醋、和風醬汁、酒醋等,但不能使用美乃滋、千島醬喔..不然熱量還是太高啦.....

這對於愛吃生高麗菜的王子很適合
再加上最近似乎是高麗菜的季節...一顆只要日幣68日圓而已
不用煮(免瓦斯) 只要洗乾淨 切絲即可 非常方便 (深得主婦的心)

台灣人可能不習慣吃生的.
不過我吃過台灣的高麗菜絲..台灣產的高麗菜生吃比日本的甜脆而且多汁

王子第一次在我台灣家吃到後 驚為天人
一口氣吃掉一大碗 還續碗.
(當然我ㄚ爸 阿母 對於怎有人會生吃高麗菜啊 ...?? 感到非常驚訝...)

IMG_0090.jpg
低熱量 裙帶菜雞肉漢堡

作法:
1.裙帶菜泡開
2.雞胸肉 (每100公克.35日圓 雞胸肉果然是主婦良友啊 ) 用菜刀剁碎. 這邊是重點啦
不用踱到均勻的碎. 剁到有粘性(必要時請摔肉)即可. 這樣吃起來會像雞腿肉喔
3.裙帶菜擠乾水分 混入剛剛的雞胸肉內 不加調味料 (因為裙帶菜本身有鹹味了) 捏成漢堡狀
4.一開始處理雞胸的時候就把雞皮跟脂肪部份去掉 下鍋爆出油來用. 鍋子內只要留住足夠的油量即可. 其餘丟掉.
5.然後把漢堡煎熟就好囉 雞肉很快就熟了~

IMG_0128_20091224000218.jpg
王子快速簡餐

用低熱量的蕎麥麵(水煮過冷水.沾蕎麥麵醬汁)取代麵條.

蕎麥熱量比中式.義式麵條都低..且可調節血糖、血脂.提高血管機能,幫助降低血脂肪和膽固醇 ,還有豐富的鎂和鉻 ,鎂能幫助放鬆血管 、間接降低血壓 ,鉻則能加速糖分代謝。

另外就是水煮毛豆
它們可以改善脂肪代謝,有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇.毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用

毛豆含有豐富的蛋白質.
所以如果吃毛豆了..該餐就不要吃肉啦~~
スポンサーサイト
Secret

TrackBackURL
→http://kchanmama.blog85.fc2.com/tb.php/185-11ffa62f

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。