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2010.10.23 菜很貴
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嗯.....標題顯示主婦最近的心情.
一顆白菜從往年78円漲到一顆350円
氣候亂變化 然後最近熊QK冬眠前因為山上食物不足頻頻跑下山搶人類的食物啊......好可怕

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只有萵苣了解我的心. 下了一陣大雨. 萵苣一顆97円. 終於稍微有葉菜類能果腹了.
否則這陣子主婦都只能依靠根莖類過活.

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姘頭2捎來的梅干菜.
速速剁碎下鍋做成梅干菜蒸絞肉 一次能扒光3碗飯.

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直接做成梅干飯也粉好吃哪.......

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絞肉太油膩嗎..?
蕎麥麵+冬粉+小黃瓜絲拌麵 (葉菜類太貴....主婦只好以瓜代菜哪....)

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最近亂作的雞肉料理.
調味料 = 起司(or優格)+胡椒粉+隨便自己喜歡的辛香料

王子對此讚不絕口 嚐了一口....舉起接近滿分的牌子.

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另外一種吃法. 吃之前拌入生切番茄.

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這是蚵仔煎. (是不是應該改成小松菜煎?...小松菜比蚵仔珍貴...)
一把小松菜要168円哪.......

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雞胸肉永遠是王子的好朋友.


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梅干菜口味的叉燒肉

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又是根莖類的天下. 紅蘿蔔+金針. 還有薑泥蒸白身魚

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它其實不是滷蛋.
生雞蛋放入保溫瓶.大約3-4小時後拿出來剝掉殼.
倒入五香粉+醬油+水 用保鮮袋裝起來.

這時候要有點心機. 就是留個開口不關.
浸入水中 讓水壓把保鮮袋多餘的空氣壓出來. 這樣就會醃得很均勻啦...
啊...好好吃哪...但是蛋不能吃太多啊.....

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泡菜牛肉豆腐蒟蒻冬粉鍋. (名字好長)

愚夫婦可以吃個兩餐沒問題.

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王室牛丼

王子吃得可爽了. 還會計較肉太少......


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最後以高級青菜做結尾.
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