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2011.12.08 深夜食堂
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Cream Stew是從深夜食堂來的點子.
因為看了滿腦子都是香香濃濃的Cream Stew..忍不住自己也做來吃了..

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我用雞胸肉做.把雞皮雞脂剝來爆油.
炸得乾乾脆脆的雞皮夾起來.鍋子內榨出來的油拿來炒材料.
吃之前灑上脆脆雞皮.多一種口感

裡面有馬鈴薯.這可以當主食..所以就不要吃白飯了.

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最後剩下的一點點.我加入貝殼麵.當成白醬義大麵吃.

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看起來好像微波食品啊....

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這是晚餐酒蒸蚵蠣 做法也是從深夜食堂學來的.
意外的非常下飯...

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非常簡單的炒飯 賣聲賣到東倒西歪 所以買菜也是有啥買啥 肚子餓了全部攪一攪就下肚了

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白菜豬肉鍋 王子點名要的.尤其是大白菜特價的冬天...標準的主婦恩物.
做法就是夾三明治一樣.葉子夾肉.肉夾葉子.最後按照鍋子高度切段.塞到鍋子裡面煮熟就可以吃了!!
煮的時候沒用調味料.只有吃的時候夾著沾柚子醋.

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白菜生出一堆湯 最後加入烏東麵條收尾.

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好簡單米粉湯

我覺得這做法時間跟泡麵根本差不多了 這陣子王室常常吃這道
米粉用熱水嗆過蓋子悶過.就可以把米的香味引出來.又快又省事.

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王子御用料理
我另外加了薑泥進去調味.王子一次可以(非常安靜的)嗑掉一盤.

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麻油雞麵線 真的很適合冬天啊....

好久沒更新
不過因為工作很忙 所以產量很少?
當作換換版面.

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