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2007.06.17 宅女菜園近況
其實一直很嚮往自給自足的生活.
不過我還是眷戀肯基跟珍珠奶茶.
離不開網路跟電腦.
現階段我能做的還很有限.....
頂多是成為宅女的狀態.

以下是宅女的菜園介紹.

菜園的目標是香料類的不用買.
天天種還種出點興趣.
計畫植物會慢慢加..等到一定的量.可以豐富我家桌上的菜色.

對我而言最棒的料理是清淡簡單的食材再配上新鮮的香料.
直接從陽台的盆栽上摘取適當的香料.不管是做沙拉或是拌入pasta...
光想那新鮮的味道就讓流口水...

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這是香蜂草剛播種幾天後的樣子(大概5天)

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又過了幾天...

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今天的樣子..不知道還會不會長大.就如網路上說的.香味類似薄荷.查詢過香蜂草功用.有抗憂鬱的效果.可以煮成茶來喝.聽說這是法國人常喝的飲料...我現在正在研究相關的做法..我要泡來喝 ^^


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再來這是空心菜.剛發芽的樣子..因為一開始沒有分配好播種的區域.全部混在一起.結果還誤以為是北蔥..其實北蔥全部掛了...嗚.

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所有植物都是同一天播種的...然後我一開始沒有計畫好時間.日本的氣候熱得比較慢.所以一開始的蔬菜們生長速度在發芽後是幾乎停頓.幾乎不長的.等到這兩週日本溫度開始升高.才開始有明顯生長.

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這是今天的樣子.

空心菜是屬於喜歡熱喜歡溫暖潮濕的蔬菜.大約30-40天可以採收.我按照網路上的建議5月初播種. 其實太早...明年我會把進度後移一點.等溫度升高才開始栽種.土壤是這邊的台灣太太給的.(感恩^^)
我平常澆的是稀釋洗米水+天然有機肥
雖然很想要堆肥機.不過那很大..而且要電..要佔一個地方..目前還在觀望中.

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九層塔.這是自己育苗後移植到盆栽的九層塔..奇妙的地方在於..就算鼻子貼在葉面上聞.也聞不出味道.但是..只要手指稍微觸摸..手上立刻沾滿很重的九層塔味道..肥仔認為這是燒肉的味道...@@

不過有點疑問是...我從同一包種子灑下的九層塔..居然是長得不一樣..上面那盆我一直懷疑是甜羅勒(Sweet Basil).不是九層塔...雖然都是一家人..但是..還是很想知道這到底是啥.....

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這是另一盆九層塔..2者長得完全不像..讓我想到以前國小學的針葉樹跟擴葉樹的不同..這盆則是標準寒帶植物的樣子..而它的莖是一般台灣九層塔的暗紫色..而其他一盆則是色.不過相同的是.那味道真是好聞啊..

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當然九層塔盆栽是不能滿足我的..這裡有一盆啦..哈哈

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大家的合照
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