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2007.08.14 最美
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看到這..讓我第一個聯想到的是江美的那首歌"最美".

當然跟感情那種無關.

這是香菜的種子...在我成功的種出空心菜跟九層塔後.
原以為我還不錯嘛. 雖然都是初次小試身手.一邊種一邊上網做功課.
現學現賣. 倒還有那麼回事..

不過香菜就不吃我那套了.

我試過直播法.. 失敗.

我試過泡2天溫水. 每隔3小時換乾淨的水. 失敗.

我也試過覆蓋薄布. 失敗

我試過揉碎種子果殼 讓它易於吸水出苗. 失敗!

在我不屈不饒的嘗試N次後. 終於把所有的香菜500顆種子用光後.

但是. 我還是不放棄!!

想辦法再弄到另外一包香菜種子. 再來!!

昨天晚上. 無意中一瞥...啊!!!!成功了!!!!!!
在無數次失敗後.香菜發芽了!!

天啦.我簡直不敢相信. 它發芽了!!!
喔耶!!生命實在太美妙了!!

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這是同時播種的芥藍菜. 葉菜類明顯發芽的快多了.我又多加了幾株.


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這是盆栽種的小番茄. 長大後會是類似聖誕樹一樣.小小一盆但是掛滿番茄.而且也不佔地方.

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這是飛碟型辣椒. 顧名思義長大後會像是飛碟的形狀.不過我查過資料.從播種到收成至少需要3個月...

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這就是我之前說的菜心啦. 在日本買的種子. 寫菜心.但是我看圖片應該是芥藍菜吧?還自作聰明認為日本人張冠李戴. 回家一查..原來廣東地區把油菜稱為菜心....所以它是油菜...我對油菜的印象就是苦苦的怪味(但是我愛芥藍菜..)它應該是我目前發芽率超級無敵快速也發芽最多的..播種後2天內就發芽..對他又愛又恨.我不愛油菜.但是它可是很認真的成長啊.

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然後這幾天日本菜價可能是氣候的關係. 至少漲了2倍以上...看半天沒有一樣下得了手..回家看到新新向榮的油菜..於是我的魔手伸向了它們..這是採收後的油菜.

其實它們還沒長大.但是我也抱著不好吃就算了.大不了全部換種別樣.

但是...它們意外的好吃!!

口感類似台灣的龍鬚菜. 雖然細.但是又脆又爽口.也沒有苦苦或是奇怪的味道.連肥仔都讚不絕口.

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在沒有蔬菜的一餐中. 油菜替我們解決了這個小問題.這真是自家菜園最愉快的事情了~~~重點是.它很好吃!! 我已經又追加播種了一些.附帶一提.這湯頭是新加坡的肉骨茶湯頭. 台灣帶來的.新鮮蔬菜加上甘甜爽口的湯頭.真是一大享受~~

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超想念淡水的快炒.這是懷念的味道.當然我加上了我自己種的九層塔~~

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肉骨茶湯頭的米粉湯. 當然青菜不是我種的啦.不過米粉是台灣的喔!

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最後以肥仔的最愛. 夏天的涼伴棒棒雞做結尾.
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